【特惠】【鰻職人】外銷日本蒲燒鰻XXL特賣

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商品訊息功能

商品訊息描述

熱銷經典商品最新出版

限時產品網路熱賣產品

 ．商品名稱：蒲燒鰻 
．規格數量：200g±10%/包(含醬汁20g);300g±10%/包(含醬汁30g)
．內容物名稱：活鰻、日本烤鰻醬(大豆、小麥、發酵調味料(小2019熱門產品活動產品找便宜網路熱賣商品米)、砂糖、食鹽、葡萄糖果糖液糖、天然紅色素(胭脂樹紅)、酒精、澱粉類黏著劑)
．食用方式：充分加熱至熟再食用
．食品添加物：無超人氣商品挖好康．產地：台灣
．保存期限：冷凍-18℃保存2年
．保存方式：請置於冷凍-18℃保存
．配送方式：新竹物流/黑貓宅急便配送 
．製造廠商或國內負責廠商名稱：一二三愛地球實業有限公司
．製造廠商或國內負責廠商電話號碼：07-網拍熱門商品8熱賣3C推薦415008
．製造廠商或國內負責廠開箱炫耀文2019熱銷產品商地址：高雄市苓雅區四維四路2號4樓之2
．投保產品責任險字熱銷排行榜超實用號：本產品已投保投保中國信託2千萬產品責任險(保險單號碼:1880第17PR0000007號)
．食品業者登錄字號：E-159094974-00000-9 ★            產品履歷            ★ 

商品詳細規格

商品名稱：日式蒲燒鰻魚 重量規格：200g±10%/包 300g±10%/包 產地來源：台灣 調理資訊：已調理好，直接解凍加熱即食 包裝方式：真空包裝 保存/運送方式：-18°C以下/宅急便-18°C冷凍宅配

注意事項：SGS檢驗合格 過敏源警訊：鰻魚類或其製品 (如有特殊體質者請依醫師指示) 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。

調理方式

簡易食譜【建議料理方式】 微波加熱法: 拆開塑膠取出蒲燒鰻，不用退冰直接放置於盤上，放入微波爐中加熱3分鐘即可食用 烤箱加熱法: 拆開塑膠袋取出蒲燒鰻，直接放至於烤盤上，在烤箱內溫度160度的條件下，加熱6分鐘即可食用 開水燙煮法: 不需拆開塑膠袋與退冰，直接放入開水中加熱5分鐘後，即可從袋中取出食用

店長試吃後

隨著鰻魚苗捕撈量連年大幅減少，活鰻價格水漲船高，台灣生產的鰻魚主要都提供外銷，本土的消費者想吃到價廉味美的鰻魚實屬不易。大口市集讓您在家簡單料理隨即上桌品嚐到美味鰻魚，享用風味十足的和風料理。鰻魚特別日式蒲燒醬汁，經過炭火烤熟後，保留鰻魚本身軟嫩口感，日本鹹甜醬汁十分入味，帶有濃郁炭香，讓人一聞就口水直流。鰻魚表層口感薄脆的鰻魚，吃來是鮮嫩細緻又多汁，香氣中還瀰漫著鰻魚骨汁的鮮美，再搭配一碗白飯，更讓人三兩下把飯趴光，瞬間補充活力，不愧是日本人平日補充體力的首選 蒲燒，意指將魚切開、剔骨，並淋上各種甜辣佐料大多以醬油為主，再串上竹籤去燒烤的日本料理方式。蒲燒的料理方式可追溯到日本江戶幕府時代，據說當時是為了提供大量食品供給建築工人，所以捕捉沼澤的鰻魚，切成大塊狀串上竹籤後再抹上燒烤醬，就放上攤子來出售；直到江戶後期，開始有切開鰻魚去除骨頭的做法，類似現今的蒲燒鰻，但當時是使用蒸的方式去除多餘的脂肪，同時也開始普遍使用各種調味料如醬油。 現今蒲燒鰻的料理方式雖有別於當時，但可以確定的是蒲燒這個名稱沿用至今。在日本出名的蒲燒鰻專賣店隨處可見，且各有其秘傳的料理方式；蒲燒鰻除了是許多餐館的一道美食外，還被製成高級伴手禮，來送給親戚朋友。 將每一片鰻魚烤出無可比擬的軟嫩口感跟鮮甜滋味，入口即化的口感，讓人元氣滿分 「夏天就該吃鰻魚!!」日本人將鰻魚料理視為夏日食補良品，將鰻魚的美味與營養透過蒲燒的方式鎖在每一片蒲燒鰻魚裡。油脂豐臾烤得吱吱作響的蒲燒鰻，搭配特調的日本醬油，遵循日式做法，首先先從魚皮那面進行烘烤，在翻面烤魚肉那面，將鰻魚本身過多的油脂逼出沖掉之後，才能進行蒸煮，過程中還得細心挑去烘烤過程中產生的雜質，才能繼續塗抹蒲燒醬汁，一共要經過4次的調味，讓每一片鰻魚都充滿了蒲燒香氣，製成的成品得馬上送下零下50度的冷凍庫急速冷凍，鎖住原味後才能真空包裝上市。 【蒲燒鰻職人的堅持】串魚十年、烤魚十年、烤鰻一生。含豐富維生素、蛋白質的日本白鰻，為台灣重要養殖魚種，目前主要以外銷為主，外銷日本廣受肯定，這表示風味與日本本土的蒲燒鰻魚不分軒輊，外銷市場更遍及日本、法國、德國、歐洲等地。近年來全球鰻苗數量銳減，風味數一數二頂尖的日本鰻種更顯珍貴，佳辰蒲燒鰻原料百分之百使用台灣養殖鰻魚，經過充分日照、保有健康活力的無毒台灣活鰻。每批鰻魚均有詳細的生產履歷，並經過藥物檢驗、肉質及異味測試等，堅持管控品質，並獲得藥檢門檻極高的日本及歐盟認證，就是品質最好的證明。

★貼心小提醒★

記得加入會員，送首購金200元，登入後也可隨時查詢訂單狀況更方便 > 首購金教學點我。 全館滿額可以免運費，請注意購物車的商品是否已經快要達標 >配送說明請點我。 若拿到商品時有失溫，可能為黑貓司機運送過程中失溫，請冷凍好在與客服辦理退貨^^。 大家可以買貴通報，如果對此商品不滿意想反應的話，可以點 >留言板。

商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 桃園紅火蟻肆虐 農田重金屬嚴重污染 國民黨民代籲落實營建剩餘土石方管理

【民眾新聞網綜合報導】

長久以來桃園紅火蟻四處肆虐、農田重金屬嚴重污染，國民黨市議員楊朝偉、舒翠玲今（22日）天在市政總質詢時，要求市政府確實依據桃園市營建剩餘土石方管理自治條例，收容處理場所應設置監視設備並連線至市府都市發展局、警察局、環境保護局及政風處，並上網公開。

楊朝偉、舒翠玲表示，因為長久以來紅火蟻花再多的錢都無法整治，是因廢土濫倒導致紅火蟻肆虐桃園，加上桃園農田被重金屬污染為全台第二嚴重的地方，到目前都還在整治，無法禁絕，才會要求議會修訂桃園市營建剩餘土石方管理自治條例，加上第九條的條文內容，希望有如警方的天羅地網，透過監視系統隨時可以監控業者所作所為，讓他們不敢胡作非為。

「監視設備網址、檔案皆不存在」，舒翠玲說，他們今天上午前往警察局「突擊」檢查收容土石方場所相關監視設備，發現使用都發局提供的帳號、密碼，不管是警局資訊室、行政室全部都看不到畫面，進入系統只見「抱歉，您要求的檔案不存在，請確認網址無誤或檔案確實存在」。

楊朝偉、舒翠玲當場檢舉，在3月30日有土石方收容場涉嫌跑空車賣假單，同時在過去3個月內，桃園有業者違規收了外縣市上百輛泥漿，要求市府相關單位撤查。

「業者公然違規，收容土石方監視系統到底有無缺失？」舒翠玲追問都發局長盧維屏及市長鄭文燦，盧維屏坦承系統不完美，ＧＰＳ系統也還有疏漏，議員的檢舉案會設法追查。鄭文燦則針對系統硬碟容量不足及連線有缺失等問題，要求都發局等單位改進，而且業者有違規該抓就抓、該罰就罰。

楊朝偉也提出在大溪月眉段戧台用地闢建停車場，解決大溪假日停車位嚴重不足問題，還有沿大漢溪兩岸也就是河東、河西地區串連大溪Ubike公共自行車，包括中正公園、山豬湖休憩園區、河濱公園、埔頂公園、三坑老街還有大溪、八德落雨松等景點。

《圖說》舒翠玲議員質詢

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