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商品訊息描述


評價最新

.商品名稱:紅鰷石斑魚
.內容物名稱:紅鰷石斑魚
.食用方式:充分加熱煮熟即可食用
發燒好康折價券代碼.食品添加物:無
.產地:峇里島
新上市首選.保存期限:冷凍-18℃保存2年
.保存方式:請置於冷凍-18℃保存
.配送方式:新竹物流/黑貓宅急便配送
超實用不能不逛.製造廠商或國內負責廠商名稱:一二三愛地球實業有限公司
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.食品業者登錄字號:E-159094974-00000-9

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★ 產品履歷 ★

商品詳細規格
  • 商品名稱:【峇里島】高級紅鰷石斑魚
  • 其他規格:去鰓、去鱗、去肚
  • 包裝數量:1尾/包
  • 產地來源:峇里島
  • 生凍熟凍:生凍
  • 包裝方式:袋裝
  • 保存/運送方式:-18°C以下/-18°C宅急便冷凍宅配
  • 注意事項:須充分加熱後食用,請勿生食
  • 過敏源警訊:魚類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
  • 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。
調理方式
薑蒜紅燒紅鰷石斑魚 食譜
  1. 首先切蔥段、蒜片、薑片..等等備用,魚記得把皮肉切開。
  2. 一點點的油熱鍋別太多(四分之三沙拉油、四分之一香油)。
  3. 蒜片先入爆香,再入蔥段,爆一下變成調味醬汁,再倒出來放一旁
  4. 再來換同方式爆蒜片,再把魚放入一起煎,然後蓋鍋悶煎。
  5. 悶煎一下子後,開鍋翻面,魚兩面都要煎至一點金黃色。
  6. 金黃色後,接下來放入蔥尾巴,適量滾水餵煮後收汁。
  7. 滾水餵煮一下後,倒入醬油調味,魚湯跟醬油混和。
  8. 再撒一點點糖(別太多,怕會蓋住魚的鮮味)。
  9. 然後再加入適量辣椒,依照個人喜好放量,然後段煮約20秒鐘。
  10. 接下來可看個人口味願不願意放一些少量的米酒調味。
  11. 撒一點點白胡椒,再淋上剛剛放在一旁的蔥蒜調味醬汁。
  12. 完成後可以直接放盤子內直接上桌了。
店長試吃後
  • 薑蒜紅燒紅鰷石斑魚,店長可是花了不少時間去做,並選擇有加入米酒。
  • 薑已經去腥,所以魚沒有腥味只有鮮甜的魚味。
  • 最新出版熱銷鮮魚的甜味,有混加著三種味道,蒜味、薑味、酒味,整個就是超香。
★貼心小提醒★
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商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事


「厚紙板+膠帶」 高雄公車站牌挨批簡陋
高雄自強路最近的公車站牌,不少民眾發現站牌變了,只用厚紙板和膠帶綑綁,感覺非常陽春,有網友拍照PO網,諷刺這就是韓市長所說的發大財嗎?對此,高雄市府表示,因為廠商要汰換成電子站牌,這是施工期間暫時性的站牌,並非經費不足而用的簡陋措施。公車一到站,民眾上下車,但仔細一看,怎麼這個公車站牌長得那麼奇怪,紙板上貼了公車路線圖,就這樣用膠帶綁在鐵柱上,原先該是站名的部分,現在上面貼了張膠帶,用奇異筆寫上站名,像這樣子的情況,除了在自強路,另外在高雄女中也出現同樣的站牌。候車民眾:「字太小。」有臉書粉專PO文,發現高雄公車站牌,外型很簡陋,只用厚紙板,跟膠帶簡單地綁起來,也讓他直呼「說好的發大財呢?」網友看到後也紛紛留言,『其實「高雄又老又窮」是政見』,『這樣颱風一來站牌不就被吹走了嗎…』。候車民眾:「只能等。」公車站牌從鐵板變成了厚紙板,進一步向高雄市政府了解,原來只是臨時架設的站牌,後續會有新式電子站牌。高雄市政府運本周活動優惠中輸設施科科長 陳榮輝 :「廠商限期改善。」初步了解,近期出現的臨時站牌,只是過度時期,整個汰換作業會進行到五月中,簡陋站牌被網友截圖酸文酸語,只能說韓國瑜執政的高雄市,大街小巷的施政情況,都被放大檢視。


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