【團購熱門商品】【峇里島】直送正紅鰷石斑-超怕買不到的

．商品名稱：紅鰷石斑魚
．內容物名稱：紅鰷石斑魚
．食用方式：充分加熱煮熟即可食用
哪裡買商品．食品添加物：無
商品搶購．產地：峇里島
團購熱門商品．保存期限：冷凍-18℃保存2年
．保存方式：請置於冷凍-18℃保存
．配送方式：新竹物流/黑貓宅急便配送
．製造廠商或國內負責廠商名稱：一二三愛地球實業有限公司
．製造廠商或國內負責廠商電話號碼：07-8415008
搶購好康．製造廠商或國內負責廠商地址：高雄市苓雅區四維四路2號4樓之2
下殺CP值超高．投保產品責任險字號：本產品已投保投保中國信託2千萬產品責任險(保險單號碼:1880第17PR0000007號)
．食品業者登錄字號：E-159094974-00000-9

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**★ 產品履歷 ★**
商品詳細規格
商品名稱：【峇里島】高級紅鰷石斑魚其他規格：去鰓、去鱗、去肚包裝數量：1尾/包產地來源：峇里島生凍熟凍：生凍包裝方式：袋裝保存/運送方式：-18°C以下/-18°C宅急便冷凍宅配
注意事項：須充分加熱後食用，請勿生食。過敏源警訊：魚類 (如有特殊體質者請依醫師指示) 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。
調理方式
薑蒜紅燒紅鰷石斑魚食譜首先切蔥段、蒜片、薑片..等等備用，魚記得把皮肉切開。好康平台發燒好康一點點的油熱鍋別太多(四分之三沙拉油、四分之一香油)。蒜片先入爆香，再入蔥段，爆一下變成調味醬汁，再倒出來放一旁。再來換同方式爆蒜片，再把魚放入一起煎，然後蓋鍋悶煎。悶煎一下子後，開鍋翻面，魚兩面都要煎至一點金黃色。金黃色後，接下來放入蔥尾巴，適量滾水餵煮後收汁。滾水餵煮一下後，倒入醬油調味，魚湯跟醬油混和。再撒一點點糖(別太多，怕會蓋住魚的鮮味)。然後再加入適量辣椒，依照個人喜好放量，然後段煮約20秒鐘。接下來可看個人口味願不願意放一些少量的米酒調味。撒一點點白胡椒，再淋上剛剛放在一旁的蔥蒜調味醬汁。完成後可以直接放盤子內直接上桌了。
店長試吃後
薑蒜紅燒紅鰷石斑魚，店長可是花了不少時間去做，並選擇有加入米酒。薑已經去腥，所以魚沒有腥味只有鮮甜的魚味。鮮魚的甜味，有混加著三種味道，蒜味、薑味、酒味，整個就是超香。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事

NBA》快艇解體打不了季後賽瑞佛斯：我們保有競爭力

洛杉磯快艇今年確定提早結束球季，終止連續6年打進季後賽，但總教練瑞佛斯（Doc Rivers）卻沒有因次對於本賽季快艇的表現失望，反而對於目前繳出42勝38敗的快艇感到驕傲無比。

在週六（美國時間）輸給丹佛金塊之後，快艇確定無緣季後賽，不過瑞佛斯卻沒有因此沮喪，對媒體表示：「我從來沒有因為進不了季後賽的情況還為球隊感到驕傲，這支球隊整年都經歷如此多的起伏，人們不知道的事情還有很多，但是，不可思議的，我們依然保持著一定的競爭力。」

在2017-18賽季開始前，快艇失去了過去6年來的球隊主控保羅（Chris Paul），更在季中交易掉明星大前鋒葛瑞芬（Blake Griffin），而球隊先發不斷的更變，球隊傷兵狀況一直沒有停止過，不過快艇依然保持5成以上的勝率，甚至在例行賽尾聲仍保有取的季後賽資格的機會。

這是瑞佛斯職業生涯擔任教練以來的第18個年頭，包含今年在內，總共只有4次球隊沒有進入季後賽之列。

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(影音)來看看快艇大戰金塊的精彩畫面

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